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日本栄養精神医学研究会
2023年 総会

栄養面から考える新しい精神医療
~メンタルヘルスは食事から~

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奥平 智之

​精神科専門医

日本栄養精神医学研究会 会長
医療法人山口病院 副院長

精神疾患に対する栄養療法の実際

うつ状態や幻覚妄想状態の患者から、フレイル傾向にある入院患者まで。精神科の外来や入院の患者の栄養療法の実際について、症例もお示ししながら、栄養精神医学的アプローチの工夫についてお話させていただきます。最新の論文などを交えて、栄養精神医学の今後の可能性を探ります。

​プロフィール

略歴

2000年 日本大学医学部精神医学系精神医学分野

2002年 東京都立広尾病院神経科

2006年 埼玉若手漢方医会 会長

2009年 東京若手漢方医会 会長

2014年 医療法人山口病院 精神科部長

2015年 食事栄養療法倶楽部 代表

2016年 埼玉メンタルヘルス交流会 会長

2016年 日本栄養精神医学研究会 会長

2020年 医療法人山口病院 副院長

​資格

漢方専門医(日本東洋医学会)、精神保健指定医(厚生労働省)、精神科専門医・指導医(日本精神神経学会)、認知症専門医・指導医(日本老年精神医学会、日本認知症学会)、日本スポーツ協会公認スポーツドクター、日本医師会認定産業医など

活動

日本栄養精神医学研究会会長、日本うつ病学会評議員、日本心身医学会代議員、日本スポーツ精神医学会理事、日本未病学会評議員・編集委員、東京若手漢方医会会長、埼玉若手漢方医会会長、埼玉医科大学東洋医学科非常勤講師、日本認知症ネットワーク代表、埼玉県立川越特別支援学校校医、川越市医師会学術委員・認知症対策委員・医会幹事、企業の産業医など

著書

「最新版 ココロの不調回復 食べてうつぬけ」「血液栄養解析を活用!うつぬけ食事術」「鉄欠乏女子(テケジョ)救出ガイド」「栄養型うつを治す!奥平式スープ」「奥平式 うつよけ簡単レシピ」 、雑誌 精神看護にて栄養精神医学について2018~2020年連載など

共著として「周産期の栄養」(周産期医学)「うつ・適応障害・双極性障害 最高の治し方大全」「漢方重要処方60 イラストと図表で解説」「東洋医学おさらい帳」「漢方294処方 生薬解説」「未病医学標準テキスト」など多数

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