精神疾患に対する栄養療法の実際
うつ状態や幻覚妄想状態の患者から、フレイル傾向にある入院患者まで。精神科の外来や入院の患者の栄養療法の実際について、症例もお示ししながら、栄養精神医学的アプローチの工夫についてお話させていただきます。最新の論文などを交えて、栄養精神医学の今後の可能性を探ります。
プロフィール
略歴
2000年 日本大学医学部精神医学系精神医学分野
2002年 東京都立広尾病院神経科
2006年 埼玉若手漢方医会 会長
2009年 東京若手漢方医会 会長
2014年 医療法人山口病院 精神科部長
2015年 食事栄養療法倶楽部 代表
2016年 埼玉メンタルヘルス交流会 会長
2016年 日本栄養精神医学研究会 会長
2020年 医療法人山口病院 副院長
資格
漢方専門医（日本東洋医学会）、精神保健指定医（厚生労働省)、精神科専門医・指導医（日本精神神経学会）、認知症専門医・指導医（日本老年精神医学会、日本認知症学会）、日本スポーツ協会公認スポーツドクター、日本医師会認定産業医など
活動
日本栄養精神医学研究会会長、日本うつ病学会評議員、日本心身医学会代議員、日本スポーツ精神医学会理事、日本未病学会評議員・編集委員、東京若手漢方医会会長、埼玉若手漢方医会会長、埼玉医科大学東洋医学科非常勤講師、日本認知症ネットワーク代表、埼玉県立川越特別支援学校校医、川越市医師会学術委員･認知症対策委員･医会幹事、企業の産業医など
著書
「最新版 ココロの不調回復 食べてうつぬけ」「血液栄養解析を活用！うつぬけ食事術」「鉄欠乏女子（テケジョ）救出ガイド」「栄養型うつを治す！奥平式スープ」「奥平式 うつよけ簡単レシピ」 、雑誌 精神看護にて栄養精神医学について2018～2020年連載など
共著として「周産期の栄養」（周産期医学）「うつ・適応障害・双極性障害 最高の治し方大全」「漢方重要処方60 イラストと図表で解説」「東洋医学おさらい帳」「漢方294処方 生薬解説」「未病医学標準テキスト」など多数